A área da Manutenção (das empresas de todos os setores de atividade)
possui métodos e ferramentas que a tornam um dos meios mais eficientes para o aumento da produtividade de uma qualquer empresa.

Uma das intervenções mais importantes tem a ver com a redução do número de paragens não programadas dos equipamentos (avarias / indisponibilidades), o que implica uma “atenção especial” ao “método” da manutenção preventiva, que tem influência direta na redução dos custos de produção.

A Manutenção na Indústria de Refrigeração não é exceção – tem de antecipar as anomalias, e não as corrigir quando sucedem as paralisações.

A Manutenção na Refrigeração deve evitar falhas de funcionamento dos equipamentos, tendo em atenção:

• a conservação dos produtos;
• a realização do conforto térmico para os trabalhadores.

Isto só é possível através da elaboração e execução de um Plano de Manutenções Preventivas (PMP), com particular atenção:

• às limpezas do sistema e dos equipamentos;
• às inspeções visuais (ruídos anormais, deteção de fugas e danos nas tubagens);
• às calibrações e testes;
• às substituições dos diversos tipos de filtros.

Com o planeamento e programação das diversas atividades, através do PMP:

• garantir-se-á uma alteração da vida útil dos componentes / equipamentos;
• anteciparemos possíveis quebras e paragens indesejáveis;
• teremos uma preservação dos produtos armazenados com maior cuidado;
• serão retidas (nos filtros) uma maior quantidade das impurezas existentes no ar;
• obteremos um aumento da produtividade dos colaboradores, devido ao conforto térmico;
• • teremos um aumento da vida útil dos equipamentos (melhor eficiência do sistema de refrigeração);
• obteremos uma poupança / economia de energia.

Para a execução do PMP, a Manutenção deverá possuir pessoal treinado e certificado, prontos a detetar e resolver as diferentes solicitações (internas e externas).

Raúl Dória

O dossier “Manutenção na indústria de refrigeração“ é composto pelos seguintes artigos:

• Verificação de equipamentos de trabalho
  • Susana Brandão, IEP – Instituto Electrotécnico Português
• Impacto da alteração da diretiva EPBD nos sistemas de gestão técnica centralizada de edifícios
  • Francisco Castelo Pombas, Domótica SGTA; Presidente da Comissão de Gestão Técnica de Edifícios da APIRAC
• Condução e manutenção de sistemas de indução
  • TDGI – Tecnologia de Gestão de Imóveis, S.A.

Para ler o dossier completo faça a subscrição da revista e obtenha gratuitamente o link de download da revista “Manutenção” nº146/147. Pode também solicitar apenas este dossier através do email: a.pereira@cie-comunicacao.pt

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• Artigo “Aplicação de indicador de disponibilidade de compressores do sistema de refrigeração de uma fábrica de hemoderivados” da edição 142/143 da revista “Manutenção”;